世界非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 绿茶篇⑤——恩施玉露、都匀毛尖、雨花茶、蒙山茶2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
都说炒茶炒茶,茶都是炒出来的么?不都是。从大的方面说,六大茶类中的白茶,不炒不揉,或晒或晾,根本不炒。从受众最广的绿茶来说,也不都是炒出来的。绿茶按工艺分为四类:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。后三类绿茶都要入锅杀青,蒸青绿茶不用。四类绿茶,工艺有差别,口感大不同。
今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客,于4月7日开启首届清明茶会,奉上今春头杯鲜。太平猴魁为5款品鲜春茶的其中一款,本次清明茶会品鲜的太平猴魁产地选自黄山市新明乡。
一、福建名茶大全福建代表名茶:大红袍绿茶:武平绿茶、南安石亭绿、江山斜背茶、福州茉莉花茶、天山绿茶、龙须茶白茶:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、政和白茶、松溪白茶、建阳白茶青(乌龙)茶:武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、半天妖、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷奇种、安溪铁观音、漳平水仙、
六大种类茶的代表茶绿茶品质特征:品质特点为清汤绿叶,色泽鲜嫩青翠、香气清新、滋味爽口、叶底鲜嫩完整。代表茶:六安瓜片、太平猴魁、洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、安化松针、蒙顶雪芽、安吉白茶等。
当日,在安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑村,太平猴魁正式开园采摘。太平猴魁是中国历史名茶,其原料标准是一芽二叶,讲究茎粗芽壮,叶尖同芽头基本相齐,外形魁伟,品质上佳,号称尖茶的魁首,故名“魁尖”。因主产于黄山市黄山区猴坑一带,遂得名“猴魁”。
中国绿茶名茶中,就外形而言,最让我记忆深刻的就是太平猴魁。其他的名茶,多以针形出场,而就气质洒脱,刚烈的,只有太平猴魁。这也是我对太平猴魁,颇为钟爱的原因。
你很爱茶,你很懂你爱的茶,但你不会懂得所有茶,没有人懂所有的茶,以前没有,现在没有,将来也没有!因为中国的茶实在太多。
因为安徽的绿茶很多,而且都很好,名优绿茶更是占据全国名优绿茶的半壁江山。如果去安徽,一定要去安徽的茶园的,因为有茶园的地方都是风景。
对于喜欢花草的人而言,在家种植和欣赏花草是一种重要的生活方式。在社会中一直有着这样一种说法,养花草的人的内心是美丽的,因此人们也在努力为自己内心的美丽寻找一种最佳途径,花草恰好就是这样一种途径。
江汉风报道:随着天气渐冷,湖北洪湖国家级自然保护区迎来了多种类越冬候鸟,构成了一幅美丽生动的自然画卷。冬日洪湖,大雁伴飞。在洪湖国家级自然保护区,数以万计的大雁正在空中飞行,他们时而排成“人”字形,时而排成“一”字形。在水域上,也有大量过冬候鸟们正在水中觅食嬉戏。
第三届南通紫琅音乐节将于10月26日至27日在南通大剧院东北侧草坪举行。17日,市公安局交通警察支队发布通告,为确保活动顺利进行,决定对南通大剧...
随着新冠肺炎疫情防控措施的进一步优化,我们的出行逐渐便利。放开,是很多人期盼的结果,但同时也令人更多人担忧,因为一旦放开,人与人之间的接...
本来还以为是玩笑话,直到这次装修我公公给我客厅装的灯,一开就有《最炫民族风》、我婆婆给我的衣柜板是《花开富贵》,玻璃上还贴了红红绿绿荷花元素的玻璃把我惊呆了。
10月15日起本市国四柴油载货汽车S20外环高速以内道路限行 市交通委、市生... 二、自2025年10月15日起,全天禁止国四柴油载货汽车在本市G1503上海绕城高...
当冬季的寒风吹过大地,吉林这片银白的世界便成为滑雪爱好者的天堂。 无论是专业选手还是新手小白,都纷纷涌向这里,只为体验那独一无二的滑雪乐趣。摄影 蒋盛松 近日,“滑呗”APP公布这个新雪季开板第一周“全国雪场人气”排行榜。
女排联赛升降级最后一个名额悬念重重,江苏女排有可能被做局去参加升降级赛。女排联赛常规赛第13轮A组比赛全部结束,江苏女排客场失利,遭遇四连败,前期建立起来的优势荡然无存,积分排名已下滑至第四位。目前深圳女排已经铁定打降级赛,对手是河南女排,而另一支球队是谁还存在很大悬念。
短期限行区域 太原市 11月25日00:00—11月28日24:00, 太原市发布重污染天气橙色预警,同时启动重污染天气应急预案橙色(二级)响应。 在高速环内实行交...
铜川实行机动车车牌尾号 单、双号限行 接市重污染天气应急指挥部办公室《关于发布重污染天气红色预警的通知》〔铜重污染天气办发(2023)9 号〕,市...